当人们还在讨论到底是五仁月饼好吃、水果月饼好吃还是双黄莲蓉月饼好吃的时候,幼儿园的萌娃们用他们的行动告诉大家:自己做的月饼最好吃!
自己动手做月饼?是的,你没听错。而且真材实料,全程手工。吃到,保证让你开心到飞起,吃不到,看到也能让你大饱眼福。下面,让小编带大家看看萌娃们怎么玩翻月饼吧
事先老师和我们的制作做月饼的流程,先准备材料、包馅、压模、最后包装。流程简单易懂。当天我们邀请了妈妈做我们的老师,她们会具体教我们怎么做,还会纠正我们过程中的错误。老师和妈妈们准备做冰皮月饼需要的冰皮粉团和馅料,有豆沙的、有莲蓉的、还有榴莲的等等,可丰富啦。
我们先搓馅,老师们把馅按照比例分配好,我们负责把馅搓圆。然后,老师把冰皮团发给我们,我们先搓一下,然后把冰皮面团压扁,像包饺子皮那样,扁扁的,因为只有这样才能把馅包进去。包馅的时候要注意,一定要要用皮把整个馅包住,不能让馅露出来。包好后,就是压模,老师们给我们分发模具,要把包好的馅团压进去,摁平,然后开始压模,成型的月饼会脱离模具出来啦,刚开始的时候弄的不够好,还好有妈妈老师在,她们手把手教我们,不一会我们的月饼就成型了,我们敢说我们做的月饼跟外面卖的有得一拼呢。最后就是包装了,包装好之后拿回去给爸爸妈妈看,他们肯定会大吃一惊的,他们一定没吃过我们特意为他们做的月饼。
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